作(zuò)者：聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：
生(shēng)鮮食品屬于常溫下易腐敗變質的食品類型，所以從(cóng)生(shēng)産、加工、倉儲、運輸、配送、銷售等流通過程中的适宜低溫環境需加強監管，以保障生(shēng)鮮食品的原滋原味得(de)到保持。近幾年(nián)，聚鑫制冷(lěng)接到的關于生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造的需求數量呈明顯的增長趨勢，這是因爲在互聯網普及下的跨區域跨國(guó)家銷售已經越來(lái)越普遍。本章(zhāng)小編就(jiù)給大(dà)家介紹一下生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造的注意事(shì)項，希望對您有所幫助！
生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造指的是爲生(shēng)鮮食品供給鏈條中運輸、轉運、配送環節提供低溫倉儲設施的使用等，從(cóng)而實現生(shēng)鮮食品及其原料等在流通周轉過程中能始終保持好的狀态。通常，生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造的需求溫度爲5℃-10℃，适用于大(dà)部分(fēn)的水果蔬菜的低溫控溫保鮮。當然，也有如(rú)海鮮、肉類等凍結海鮮的生(shēng)鮮配送冷(lěng)庫建造，那對應的冷(lěng)庫庫溫就(jiù)更低，一般爲-23℃~-18℃。大(dà)家要知道，生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造是屬于非标品，隻有根據配送需求和庫房(fáng)尺寸量身(shēn)定制設計(jì)的方案才有意義，才能從(cóng)根本上滿足控溫需求。
一般，生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造前的選址很重要。基于周轉流通的需求，生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫一般選址在靠近主要公路(lù)網絡或有實際入口的地方，如(rú)商業區附近。同時，周邊的公共設施如(rú)電、水、汽等需要具備，且庫房(fáng)地盡可(kě)能平整、穩定、牢固，否則容易增加建設成本。
另外，生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫的設計(jì)建造庫容量的确定跟計(jì)劃的貿易量有很大(dà)關系，前期的市場調研等需充分(fēn)，否則容易造成部分(fēn)庫容一直空置被浪費的情況或者超負荷運轉的情況。庫華制冷(lěng)介紹，目前生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫的設計(jì)建造庫容也朝着盡可(kě)能靈活機(jī)動的方向調整，如(rú)根據貿易需求改變每個貯藏空間内部布局等。
總之，生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫建造需根據具體(tǐ)需求設計(jì)方案、布局和設備選型，而非模闆照(zhào)搬照(zhào)套。如(rú)果您正計(jì)劃做一個生(shēng)鮮食品配送冷(lěng)庫，不妨聯系聚鑫制冷(lěng)工程師(shī)深入溝通，設計(jì)适宜的建造安裝方案并專業施工。聚鑫制冷(lěng)冷(lěng)庫工程一體(tǐ)化集成服務商，專注制冷(lěng)行業十餘年(nián)，秉承以質量求生(shēng)存，以創新爲動力，以科(kē)技求發展，以發展求壯大(dà)是聚鑫有制冷(lěng)設備有限公司一貫的宗旨，嚴格而行之有效的售前、售後服務，是聚鑫制冷(lěng)産品信心的保證！
