作(zuò)者:聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期:1970-01-01 浏覽:

在給定時間内,在食品冷(lěng)庫工程中貯藏影(yǐng)響凍結食品質量的主要因素有以下幾點:
食品冷(lěng)庫工程
A.産品凍結前的狀況和質量;
B.予加工和凍結加工的情況;
C.包裝狀況;
D.貯藏溫度和溫度波動;
E.貯藏時間
 
以上A、B、C三項大(dà)都(dōu)關系到産品本身(shēn)、加工和包裝等三個因素,而後兩項E、D則涉及到時間、溫度允許的因素。産品質量的判斷同消費者的要求也有很大(dà)的關系,而消費者的需求是随着産品的銷售價格而變化的。各國(guó)消費之間的需求差異很大(dà),對于産品質量的要求也因産品要銷往的目的地而異(直接消費或再次消費)。
 
以上就(jiù)是小編今天給大(dà)家帶來(lái)的食品在食品冷(lěng)庫工程中貯藏的影(yǐng)響質量變化的幾個因素,大(dà)家了解了嗎(ma)?希望以上内容可(kě)以幫助到您!聚鑫制冷(lěng)冷(lěng)庫工程一體(tǐ)化集成服務商,專注制冷(lěng)行業十餘年(nián),秉承以質量求生(shēng)存,以創新爲動力,以發展求壯大(dà)!有着豐富的冷(lěng)庫工程建造設計(jì)經驗,想要做冷(lěng)庫的朋友們歡迎來(lái)電咨詢!!
  
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