作(zuò)者：聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：
随着消費者的食品衛生(shēng)安全意識加強，政府對食品尤其是生(shēng)鮮食品從(cóng)生(shēng)産、運輸、倉儲、銷售等流通環節的質量及衛生(shēng)安全監管力度也在逐漸加大(dà)。生(shēng)鮮食品的流通不同于其他(tā)普通食品，需始終置于适宜的低溫環境中流通，而不是室溫常溫下就(jiù)可(kě)以流通的。因此，食品冷(lěng)庫建造安裝、食品物流冷(lěng)鏈建設等就(jiù)都(dōu)構成了生(shēng)鮮食品流通不可(kě)以缺少的配套設施項目，以保障生(shēng)鮮食品優質的流通到達消費者手上。那麽，食品冷(lěng)庫建造安裝時要注意哪些呢(ne)？
專業設計(jì)
市面上建造安裝食品冷(lěng)庫的工程公司質量參差不齊，因此在選擇冷(lěng)庫建造公司時要仔細辨别，如(rú)考察安裝資質、項目現場等。另外，在與工程公司溝通食品冷(lěng)庫建造安裝需求後，工程公司提供的冷(lěng)庫設計(jì)方案和報價明細也是甄别正規公司的有效一環，也是評判公司專業度的重要一環。
通常，我們在找冷(lěng)庫工程公司詢價時會告知冷(lěng)庫工程我們食品冷(lěng)庫建造安裝需求，如(rú)儲藏哪些産品、儲藏量如(rú)何、計(jì)劃儲藏時間、日(rì)進出貨頻率等，以利于工程公司工程師(shī)設計(jì)貼合使用需求的冷(lěng)庫。聚鑫制冷(lěng)介紹，正規的工程公司在提供報價時一定會提供對應的冷(lěng)庫設計(jì)圖紙，标明具體(tǐ)尺寸及冷(lěng)庫門(mén)、冷(lěng)風(fēng)機(jī)或者鋁排、室外壓縮機(jī)擺放(fàng)位置等。同時，冷(lěng)庫報價表上會根據設計(jì)圖紙規格列明各項材料的具體(tǐ)規格及用量，如(rú)冷(lěng)庫闆厚度及數量、制冷(lěng)壓縮機(jī)品牌功率、電線品牌及用量、閥件(jiàn)管道等品牌及用量。
隻有優質的冷(lěng)庫設計(jì)方案，才能使得(de)食品冷(lěng)庫建造安裝後的投入使用最大(dà)化發揮儲藏保鮮的作(zuò)用。
專業施工
除優質的冷(lěng)庫安裝設計(jì)方案外，專業的冷(lěng)庫施工也是很重要的一環。光(guāng)有方案，沒有負責任或沒有豐富經驗的冷(lěng)庫安裝師(shī)傅也是不行的。聚鑫制冷(lěng)建議(yì)大(dà)家在選擇合作(zuò)的冷(lěng)庫工程公司也要考察該公司承建的冷(lěng)庫項目是否豐富、是否有同類型冷(lěng)庫建造經驗，尤其是大(dà)型食品冷(lěng)庫建造項目時可(kě)參觀該工程公司已完工的同類型項目并了解與其合作(zuò)企業的使用反饋等。
