作(zuò)者：聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：
冬季是白(bái)菜囤積的高峰期，種植戶、經銷商戶們也在爲白(bái)菜的貯存而絞盡腦汁。冷(lěng)庫在我國(guó)的普及，也很大(dà)方便了白(bái)菜等果蔬、農作(zuò)物的保鮮儲存，本章(zhāng)小編就(jiù)給大(dà)家介紹一下白(bái)菜冷(lěng)庫工程，白(bái)菜氣調庫儲存的注意事(shì)項，希望能幫助到您！
白(bái)菜氣調庫的溫度在0℃左右，利用氣調設備調節密閉冷(lěng)庫氣體(tǐ)爲氧氣含量2%～5%，二氧化碳2%～5%；或%～5%的氧，8%～10%的二氧化碳，相(xiàng)比普通保鮮庫，白(bái)菜的保鮮率有明顯提高。
貯藏期間需要保持溫度穩定, 防止由于空氣循環流動不到的地方産生(shēng)死角和冷(lěng)風(fēng)直接從(cóng)冷(lěng)風(fēng)機(jī)吹向白(bái)菜表面而造成凍害。定期取大(dà)白(bái)菜樣品，檢測各項感官和生(shēng)理(lǐ)指标，以便更好的把握貯藏效果。大(dà)白(bái)菜可(kě)貯藏3~5個月。貯藏過程中一旦有了易于萌發的條件(jiàn)，其生(shēng)命活動會大(dà)大(dà)加強，内存物迅速消耗，此時就(jiù)不宜再貯藏下去(qù)，應及時安排出庫。
以上就(jiù)是小編今天給大(dà)家帶來(lái)的白(bái)菜冷(lěng)庫工程白(bái)菜氣調庫儲存注意事(shì)項，大(dà)家了解了嗎(ma)？希望以上内容内容可(kě)以幫助到大(dà)家！聚鑫制冷(lěng)冷(lěng)庫工程一體(tǐ)化集成服務商，專注制冷(lěng)行業十餘年(nián)，秉承以質量求生(shēng)存，以創新爲動力，以發展求壯大(dà)！有着豐富的冷(lěng)庫工程建造設計(jì)經驗，想要做冷(lěng)庫的朋友們歡迎來(lái)電咨詢！
