作(zuò)者:聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期:1970-01-01 浏覽:

雪糕冷(lěng)庫建造要求庫溫通常在-18℃至-22℃以下,-25℃比較好,有時爲了雪糕能達到更好的冷(lěng)凍效果,-30℃的雪糕冷(lěng)庫也很常見(jiàn)的。因爲雪糕冷(lěng)庫建造要求溫度相(xiàng)對于其他(tā)冷(lěng)庫溫度要更低,那雪糕冷(lěng)庫建造時有哪些不同于常規冷(lěng)庫建造的要求呢(ne)?本章(zhāng)小編就(jiù)給大(dà)家介紹一下雪糕冷(lěng)庫建造的注意事(shì)項,希望能幫助到大(dà)家!
雪糕冷(lěng)庫建造
 
一、時機(jī)
 
若您是雪糕批發商,那在夏季雪糕銷售高峰期來(lái)臨之前就(jiù)需要建好;若您打算開辦一家生(shēng)産雪糕的工廠(chǎng),那雪糕冷(lěng)庫建造前期的設計(jì)就(jiù)要做到合理(lǐ)規範,既要保障雪糕冰激淩在儲藏間的存儲,還(hái)要保障雪糕等冷(lěng)凍食品在生(shēng)産車間及運輸途中的低溫條件(jiàn),也就(jiù)是說(shuō)雪糕冷(lěng)庫建造需要綜合考慮,涉及到整個冷(lěng)鏈的正常運轉,并且一年(nián)四季都(dōu)要保障雪糕冷(lěng)庫的低溫。
 
二、位置
雪糕冷(lěng)庫建造應該選擇合适的地理(lǐ)位置,由于制冷(lěng)壓縮機(jī)組運行時聲音較大(dà),爲保障居民(mín)生(shēng)活因此要遠(yuǎn)離(lí)居民(mín)區;若機(jī)器設備較小,噪音還(hái)在可(kě)控的範圍之内,那便可(kě)根據其他(tā)的具體(tǐ)情況來(lái)進行冷(lěng)庫建造的選址規劃。
 
三、庫闆安裝
 
雪糕冷(lěng)庫建造冷(lěng)庫庫闆是可(kě)以直接跟地面接觸的,但(dàn)是地面要平整。如(rú)果對庫闆安裝要求高,可(kě)以在冷(lěng)庫下面放(fàng)置木條架空,用來(lái)增強通風(fēng),亦可(kě)以在冷(lěng)庫下面放(fàng)置槽鋼來(lái)增強通風(fēng)。
冷(lěng)庫用的制冷(lěng)機(jī)與冷(lěng)凝器等設備組合在一起常稱作(zuò)制冷(lěng)機(jī)組,制冷(lěng)機(jī)組有水冷(lěng)機(jī)組和風(fēng)冷(lěng)機(jī)組之分(fēn)。雪糕冷(lěng)庫以風(fēng)冷(lěng)機(jī)組爲優選,它有簡單、緊湊、易安裝、操作(zuò)方便、附屬設備少等優點,因此這種制冷(lěng)設備在雪糕冷(lěng)庫建造中葉比較常見(jiàn)。
 
四、制冷(lěng)設備
冷(lěng)庫制冷(lěng)設備的心髒是制冷(lěng)機(jī)組。冷(lěng)凍食品冷(lěng)庫制冷(lěng)機(jī)組機(jī)型應該選用先進的氟機(jī)制冷(lěng)設備,氟機(jī)制冷(lěng)設備多利用對環境影(yǐng)響小的制冷(lěng)劑R22和其他(tā)新型制冷(lěng)劑。氟機(jī)制冷(lěng)設備一般體(tǐ)積小、噪音小、可(kě)靠、自(zì)動化程度高、适用範圍廣,是冷(lěng)凍食品冷(lěng)庫建造的優選機(jī)型,由全封閉式壓縮機(jī)爲主組成的風(fēng)冷(lěng)式制冷(lěng)機(jī)組,可(kě)以做成像分(fēn)體(tǐ)空調那樣的形式,在牆壁上挂裝。雪糕冷(lěng)庫的蒸發器有兩種方式可(kě)供選擇,比較常用的是采用排管蒸發器或用風(fēng)機(jī)蒸發器。
 
雪糕冷(lěng)庫建造好之後,冷(lěng)庫的衛生(shēng)管理(lǐ)工作(zuò)對冷(lěng)凍食品非常必要。良好的冷(lěng)庫衛生(shēng)可(kě)以保證冷(lěng)庫在進貨前,存貨過程中和出庫後的衛生(shēng),讓冷(lěng)凍食品在進入雪糕冷(lěng)庫保存的保存期以及運輸前的準備期的衛生(shēng)問(wèn)題都(dōu)能夠有所保障。聚鑫制冷(lěng)冷(lěng)庫工程一體(tǐ)化集成服務商,專注制冷(lěng)行業十餘年(nián),秉承以質量求生(shēng)存,以創新爲動力,以發展求壯大(dà)!有着豐富的冷(lěng)庫工程建造設計(jì)經驗,想要做冷(lěng)庫的朋友們歡迎來(lái)電咨詢!