作(zuò)者：聚鑫制冷 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：
冷庫已經非常常見(jiàn)，很多企業爲了存貨保鮮都(dōu)會用到冷庫。那麽我們大(dà)家在使用冷庫的時候有哪些注意事(shì)項呢(ne)？下面天津冷庫公司爲大(dà)家進行介紹，一起來(lái)了解一下吧(ba)。
一、成品庫、冷藏庫、包裝間的溫度符合工藝要求，成品冷藏庫溫度在-18℃以下，速凍庫溫度在10~15℃。
二、物料按先進先出的原則入庫貯存和出貨，避免長時間積壓，影(yǐng)響品質。如(rú)果是不同品種的産品要分(fēn)垛存放(fàng)、批次清楚，每批每垛産品設有标記。
三、庫内物品與牆壁之間距離(lí)不少于30cm，距地面不少于10cm，與天花闆保持一定的距離(lí)并分(fēn)垛存放(fàng)，庫内清潔，無黴、無鼠、無蟲害;中間留通風(fēng)道，風(fēng)機(jī)底下不可(kě)堆放(fàng)貨物。
四、庫内産品需有完整的包裝、禁止裸露堆放(fàng);堆放(fàng)整齊、批次清楚，每批、每垛産品設有标識;相(xiàng)互串味的産品、原料與成品，不得(de)同庫存放(fàng)。
五、冷藏庫、成品庫定期清理(lǐ)消毒，每七天掃霜一次，每年(nián)至少對冷庫進行一次清潔消毒。
以上就(jiù)是天津冷庫公司爲大(dà)家介紹的使用冷庫的注意事(shì)項，希望對大(dà)家有所幫助。想了解更多冷庫知識，請(qǐng)繼續關注我們。
