作(zuò)者:聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期:1970-01-01 浏覽:

冷(lěng)庫溫度是不是越低越好?本章(zhāng)冷(lěng)庫安裝公司爲大(dà)家介紹一下冷(lěng)庫溫度越低越好是誤區的内容。
低溫冷(lěng)庫的特點是不定期逐步地将儀器放(fàng)入冷(lěng)庫,經過一段時間冷(lěng)庫的溫度達到-20°C,在-18°C~-23°C之間就(jiù)是典型的低溫冷(lěng)庫,但(dàn)儲藏含乳制品的冷(lěng)飲,庫溫應定在-20°C~-28°C即可(kě),但(dàn)這兩種不同的溫度需要不同等級的大(dà)型冷(lěng)庫,設備投資有很大(dà)的差距。
  大(dà)多數專業制冷(lěng)人(rén)士認爲冷(lěng)庫建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可(kě)以延長,但(dàn)專家表示:有時應依據各種物品所需要的保存溫度而定,以蔬果類,過低的儲藏溫度易導緻凍傷發生(shēng),而肉類産品溫度低可(kě)保存較長時間。
  以經濟與能源觀點來(lái)考慮,就(jiù)應以保存時間長久來(lái)選擇低溫冷(lěng)庫儲藏溫度,如(rú)肉類在-18°C下可(kě)儲存4-6個月,在-23°C下可(kě)存儲8-12個月,因爲肉類在5個月内就(jiù)要到消費者手上,所以有時會考慮是否選擇-23°C的保存溫度,因此,低溫冷(lěng)庫設計(jì)需要依存物的商品命周期,與其有效的保存環境來(lái)選擇合适的保存溫度。
  以上就(jiù)是冷(lěng)庫安裝公司爲大(dà)家介紹的冷(lěng)庫溫度越低越好是誤區的内容,希望對大(dà)家有所幫助。