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作(zuò)者：聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：

現在正值夏季的高溫天氣，乳制品在高溫的天氣下很容易就(jiù)會變質，這時就(jiù)要建造一個乳制品冷(lěng)藏保鮮庫用來(lái)儲存乳制品。乳制品中含有豐富的礦物質：鈣、鐵、鋅、磷等，但(dàn)是在高溫下，乳制品中的礦物質就(jiù)會變質，影(yǐng)響保質期。乳制品冷(lěng)庫建造的儲存溫度要在2-6度左右，才可(kě)以保證乳制品中益生(shēng)菌和礦物質的活性。

放(fàng)入乳制品冷(lěng)庫中的瓶蓋封口一定要是密封狀态的，因爲乳制品是很容易被其他(tā)氣味所影(yǐng)響而引起變質的。乳制品冷(lěng)庫建造的溫度一定要注意不能過低，溫度過低會使乳制品結冰，這樣的乳制品質量已經降低了，而且乳制品的賣相(xiàng)也會損壞。乳制品冷(lěng)庫中盡量不要存放(fàng)其他(tā)物品，特别是有異味地東西。并且要定期檢查冷(lěng)庫内乳制品的存放(fàng)情況和庫内的溫度，要保持相(xiàng)同的溫度，不要忽高忽低，這樣不适合長期保存乳制品。

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