作(zuò)者：聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：
農産品冷(lěng)庫建造由制冷(lěng)機(jī)制冷(lěng)，利用氣化溫度很低的液體(tǐ)（氨或氟裡(lǐ)昂）作(zuò)爲冷(lěng)卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件(jiàn)下蒸發，吸收貯藏庫内的熱量，從(cóng)而達到冷(lěng)卻降溫的目的。空氣冷(lěng)卻方式的優點是冷(lěng)卻迅速，庫内溫度較均勻，同時能将貯藏過程中産生(shēng)的二氧化碳等有害氣體(tǐ)帶出庫外。
農産品采收後對外界的溫度、濕度等條件(jiàn)敏感，因此除将農産品至于規定低溫低濕環境的冷(lěng)鏈配套設施中外，對應的倉儲、包裝、運輸環節的技術(shù)要求也高。換言之，物流冷(lěng)庫工程需要較強的物流信息技術(shù)、冷(lěng)藏運輸技術(shù)、倉儲保鮮技術(shù)的職稱，如(rú)薄膜保鮮、加壓保鮮、虛拟托盤、EDI技術(shù)等。
也正因爲農産品的儲藏運輸等環節對外界因素較敏感，農産品冷(lěng)庫建造就(jiù)要求要較高的組織協調性，主要體(tǐ)現在環節切換時一定要嚴格遵循裝卸貨指引，如(rú)出入庫快(kuài)速保障節點切換時溫濕度環節波動小。另外，小編認爲，在節點切換時，跨部門(mén)、部門(mén)内等的協調性也很重要，如(rú)可(kě)以指定一緻的質量标準等，及時、快(kuài)速、準确的銜接作(zuò)業，以保持物流冷(lěng)鏈協調、有序、高效地運轉。
