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作(zuò)者：聚鑫制冷(lěng) 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：

采摘後葡萄入庫前除需預冷(lěng)葡萄外，投入使用的冷(lěng)庫本身(shēn)也是要先消毒預冷(lěng)的。通常，葡萄保鮮冷(lěng)庫建造後投入使用前或擱置一段時候後再使用都(dōu)是需要消毒的，一般采用硫磺熏蒸校(xiào)服、福爾馬林噴霧消毒、漂白(bái)粉消毒等方法，不過無論哪種消毒都(dōu)需将庫房(fáng)密閉48小時後再開門(mén)等通風(fēng)。

葡萄保鮮冷(lěng)庫建造：貯藏葡萄用的保鮮冷(lěng)庫消毒完成後的預冷(lěng)通常采用的是分(fēn)級降溫的方式，也就(jiù)是一般在貯藏前1周提前啓動制冷(lěng)設備，每天庫溫降低1~2℃，直至庫溫降至0℃左右時即可(kě)安排也已經預冷(lěng)完畢的葡萄入庫貯藏保鮮。

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