作(zuò)者：聚鑫制冷 日(rì)期：1970-01-01 浏覽：
随着經濟新常态的來(lái)臨，科(kē)學技術(shù)的進步和制冷行業的發展，冷庫工程商面臨着很多新壓力、新的難題。
一、規模大(dà)小有極端趨勢 農副産品仍主流
“冷庫建設規模有走極端的趨勢，要麽很大(dà)，上萬平米用并聯螺杆，要麽較小，幾P設備單機(jī)完成。其實這也充分(fēn)說(shuō)明冷庫正在走向集中和便利。”深圳淩緻制冷設備有限公司總經理(lǐ)林嘉良告訴記者，冷庫建設與當地經濟和發展項目密不可(kě)分(fēn)。比如(rú)：新疆水果大(dà)省、山(shān)東農業大(dà)省、河南(nán)糧食大(dà)省等，冷庫增長尤其快(kuài)。廣東集貿中心，對外港口，因而物流、配送突起。
從(cóng)冷庫的儲存功能上來(lái)看(kàn)，長期以來(lái)，我國(guó)冷庫仍偏重于肉類、蔬果類、水産品，而其他(tā)産品所占的比例較小。“随着人(rén)們生(shēng)活水平的提升，對冷庫需求增多，導緻冷庫儲存範圍擴大(dà)，原來(lái)不放(fàng)冷庫的産品，都(dōu)要求進庫，比如(rú)茶葉。目前來(lái)看(kàn)，還(hái)是以農副産品爲主。”北京紅(hóng)苑制冷設備廠(chǎng)總經理(lǐ)麻新介紹。
沈陽安捷制冷空調設備有限公司總經理(lǐ)朱立也認爲，雖然冷庫内部存在變化，總體(tǐ)繞不過農副産品。“以東北爲例，前幾年(nián)蘑菇庫發展快(kuài)，公司一年(nián)能做兩千套設備，蘑菇市場重新洗牌後，量不多，但(dàn)更規範。去(qù)年(nián)，蘋果銷量好，這一類型冷庫就(jiù)多了起來(lái)。與此同時，冷鏈物流備受關注，我們從(cóng)遼甯省交通廳了解到，目前已經批了四五十家物流冷庫。”
二、施工不規範問(wèn)題多 山(shān)寨設備有緩解
深圳淩緻制冷設備有限公司總經理(lǐ)林嘉良坦言：“規範市場，國(guó)家相(xiàng)關部門(mén)還(hái)有很長的路(lù)要走。比如(rú)，施工資質問(wèn)題，國(guó)内還(hái)是采取‘一刀切’的方式，門(mén)檻太高。但(dàn)在香港等地區，則采取分(fēn)段、分(fēn)類管理(lǐ)，根據大(dà)小、類型辦理(lǐ)相(xiàng)關資質，這就(jiù)有效避免了C類施工方接觸B、A類項目。”
此外，冷庫舊設備市場的不規範經營，也嚴重影(yǐng)響了制冷設備、容器和管道的可(kě)靠性選用，給冷庫制冷系統的運行留下了嚴重的安全隐患。“市場魚目混珠，有的施工方爲了競争，采取低價策略，不按照(zhào)流程競标。以前，一套設備可(kě)以賣到一兩萬，現在隻有三四千，甚至一兩千。東北這邊是山(shān)寨的重災區。假谷輪、比澤爾泛濫。随着用戶認知度的增加，山(shān)寨問(wèn)題已經有所緩解。五六年(nián)前用山(shān)寨的客戶反映，太費電了。15P日(rì)立設備，每個月電費約八九百元，而一些山(shān)寨産品多達兩千五左右，合計(jì)下來(lái)，還(hái)是好産品省心、省力。”沈陽安捷制冷空調設備有限公司總經理(lǐ)朱立介紹。
向服務型企業轉型 模塊化推動标準施工
冷庫項目多是非标産品，各類水果、蔬菜儲存要求不一，效果不同，缺乏嚴格的統一标準，這無形中給沒有資格的工程商提供“可(kě)乘之機(jī)”。這也讓标準化施工存在一定難度，但(dàn)随着市場監督的完善，以及國(guó)家政策的支持，冷庫建設方式的轉變，标準化已經成爲行業有志之士的追求，爲此一些企業不惜投入大(dà)量的科(kē)研力量。
山(shān)東神舟制冷設備有限公司總經理(lǐ)宋明剛介紹：“原來(lái)工程商很多施工步驟都(dōu)要在現場完成，而現場存在交叉化施工。神舟是設備廠(chǎng)定位于服務型企業，神舟盡可(kě)能把需要現場完成的設備在工廠(chǎng)實現，工廠(chǎng)條件(jiàn)良好、技術(shù)和産品有保障，還(hái)能大(dà)幅提升效率。”
北京聚鑫宏業也希望能從(cóng)制冷工程商轉變成一個提供産品和技術(shù)輸出的服務型制冷企業。爲此，公司今年(nián)特意放(fàng)慢(màn)了發展速度，已籌備建廠(chǎng)、購(gòu)置寫字樓，招收更多的專業型人(rén)才。
