作(zuò)者:聚鑫制冷 日(rì)期:1970-01-01 浏覽:

      随着冷庫安裝技術(shù)的發展,更多先進的冷庫安技術(shù)被應用于不同類型的冷庫,比如(rú)說(shuō)氣調保鮮技術(shù)廣泛應用于水果冷庫中,下面天津冷庫安裝公司爲大(dà)家分(fēn)析氣調保鮮技術(shù)的原理(lǐ)及應用優勢。
      冷庫安裝
      一、冷庫安裝氣調保鮮技術(shù)原理(lǐ)
      在密封的庫體(tǐ)和冷藏基礎上,根據不同水果的生(shēng)理(lǐ)特點設定氣調參數,通過專用檢測設備和控制設備,人(rén)工降低貯藏空間中氧氣濃度、增大(dà)二氧化碳氣體(tǐ)濃度、以及保持不同果蔬的濕度環境至設定的氣調參數,從(cóng)而抑制水果的呼吸,使之處于正常而又低消耗的代謝狀态,達到水果保鮮目的。
      二、冷庫安裝氣調貯藏比普通貯藏的優勢
      1、能夠長時間貯藏
      2、保鮮效果好
      3、增加了貨架期
      4、綠色環保貯藏方式
      5、貯藏損耗少
     三、冷庫安裝氣調庫與普通保鮮庫的區别
     氣調庫是在傳統高溫冷藏庫的基礎上發展起來(lái)的,從(cóng)表面上看(kàn)它貌似冷藏庫,但(dàn)在建築結構和使用管理(lǐ)上與高溫冷庫有着很大(dà)區别。主要表現在:氣密性、安全性、快(kuài)進整出、滿庫貯藏。
     除留出必要的通風(fēng)、檢查通道外,庫内水果應盡量高堆滿裝。一方面,由于庫内水果越多,庫内孔隙相(xiàng)對越少,加之水果呼吸消耗氧氣,所以水果進入氣調狀态的時間越短(duǎn);另一方面庫容積利用系數越大(dà),制冷、調氣運行成本可(kě)有所下降。
     以上是冷庫安裝中氣調保鮮技術(shù)的相(xiàng)關知識,希望對大(dà)家有所幫助,更多冷庫前沿技術(shù)歡迎關注我們。